Szamos Miklós munkájának köszönhetõen a www.ruszwurm.hu honlapon megtalálható Keményffi Gábor és Tóth Illés által írt Cukrászkönyv, melynek anyagából Szamos Miklós úr szíves engedélyével hónapról hónapra rész-  leteket közlünk.  1.rész  -   2002.október  2.rész  -   2002.november  3.rész  -   2002.december  4.rész  -   2003.január  5.rész  -   2003.február  6.rész  -   2003.április  7.rész  -   2003.május  8.rész  -   2003.június  9.rész  -   2003.július-augusztus  10.rész  -   2003.október