 
Budapest, 2009. július 30.
Tisztelt Tagjaink!
Augusztus 20-a az államalapítás évfordulója, és ilyen
értelemben Magyarország születésnapja.
A Miniszterelnöki Hivatal ezért most már hagyományosan idén is felkérte Ipartestületünket az „Ország Tortája” receptjének megalkotására. Az ügyvezetőség pályázatot hirdetett, melyre a fagylaltverseny keretében lehetett nevezni. Az „Év Fagylaltja” Versenyen három tortát választott ki a zsűri, melyek közül ismételt zsűrizés és értékelés után július 16-án hirdették ki a nyertest. A recept nyilvános bemutatása – a koncepció, hogy miért azokból a hozzávalókból készült – a 2009. augusztus 6-i sajtótájékoztatón hangzik majd el, melyen az akcióba bevont ismert személyiségek, sztárok, valamint a kormányszóvivő vesz részt. Számos meghívott média (bulvárlapok és műsorok, fotósok, női magazinok, gasztrolapok) is jelen lesznek a jeles eseményen, ez kiváló alkalmat jelent a torta és Ipartestületünk népszerűsítésére, mely mindannyiunk közös érdeke. Ez az esemény a garancia arra, hogy a jeles ünnepen (és vélhetően utána is) sokan fogják majd keresni és vásárolni a tortát.
Ipartestületünk ügyvezetősége felkéri tisztelt tagjainkat, hogy augusztus 20-ára készítsék el, vegyék fel kínálatukba a tortát. Azon tagjaink, akik időben elküldik jelentkezésüket a születésnapi akcióra, az Ipartestület illetve a Miniszterelnöki Hivatal logójával ellátott plakátot, vagy matricát kapnak, mely a cukrászdában (vagy előtte) elhelyezhető, hirdetvén, hogy Magyarország születésnapi tortája kapható az adott cukrászdában. Kérjük, hogy a tortát csak augusztus 20-án hozzák forgalomba és semmiképpen sem előtte, megtartva a torta ünnephez kötődő szimbolikáját. Természetesen a tortát augusztus 20-a után továbbra is lehet árulni.
Az esemény ünnepélyességét tovább növelheti a települések polgármestereinek meghívása augusztus 20-ára tortakóstolásra, mely szintén a cukrászda népszerűsítéséhez járulhat hozzá.
Az akcióban résztvevő cukrászdák listája (amennyiben időben jelentkeznek), felkerül az Ipartestület, valamint a Miniszterelnöki Hivatal weblapján keresztül az augusztus 20-i rendezvények hivatalos központi honlapjára is.
Ez a program nem csupán plusz pozitív sajtófigyelmet adna az Ipartestület és a résztvevő cukrászdák számára, de a recept révén akár közvetlen forgalom-növekedést is eredményezhet, mert a sajtókampány miatt vélhetően sokan mennek majd a cukrászdákba megkóstolni a tortát.
Tavaly és tavalyelőtt is több mint száz cukrászda jelentkezett, és a visszajelzések alapján nagy siker volt mindkét előző torta, sokan azóta is árulják, a napi kínálat részévé vált. Reméljük, hogy az idei torta is hasonlóan sikeres lesz.
Kérjük Tisztelt Tagjainkat, hogy részvételi szándékukat 2009. augusztus 14-ig szíveskedjenek jelezni telefaxon a (06 1) 266-4165-ös számon, ill. a cukraszat@cukraszat.net e-mail címen. Kérdés esetén forduljanak hozzánk bizalommal.
A torta receptjét, az alkalmazandó technológiát mellékeljük, az elkészült torta fényképe megtekinthető az ipartestület honlapján (www.cukraszat.net).
Várjuk gyors jelentkezésüket.
Az Ipartestület Ügyvezetőségének nevében
Üdvözlettel
Selmeczi László ügyvezető  
....
|