Levelezési címünk: 1053.Budapest, Kossuth Lajos utca 14-16. II. em. 9. Telefon-fax: 36-1/266-41-65 70/977-00-50 , Erdélyiné Nagy Szilvia ügyintéző: 70/977-00-51 kapcsolat@cukraszat.net
F O N T O S H Í R E K - I N F O R M Á C I Ó K
Év Fagylaltja Verseny 2012.
Időpont: 2012. június 4.
Helyszín: Szent Korona Cukrászda - Soltvadkert
Magyarország Tortája 2012. pályázati felhívás
A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete a 2012. évben is meghirdeti a "Magyarország Tortája" pályázatot. A nyertes torta lesz a 2012. évi "Magyarország Tortája".
Figyelem!Az élelmiszerlánc felügyeleti díj bevallási határideje 2012. május 31.!
Pályázati lehetőség mikro vállalkozásoknak képzésre
Matyasy DVD
Tájékoztatunk minden érdeklődőt, hogy Denis Matyasy és Pascal Lac francia mestercukrászok
ittartózkodásáról és a tanfolyamról forgatott film elkészült.
A film impressziók és vélemények dokumentálása, az esemény maga.
a Vendéglátás Jó Higiéniai Gyakorlati Útmutatója
Elindult a Kilométer torta akció! Bowlingozz, gokartozz, squash-solj, Hogyan? Egyél 10 CENTI SÜTIT ! :)
Aktuális pályázatok
Figyelem! Módosult a Neta törvény!
A jogszabály hatályos szövege letölthető a Jogszabályok menüpontban is.
Új minimálbér és garantált bérminimum - és elvárt bérkompenzáció
Változások a 2012. évi jogszabályokban....
2012-es Cafeteria változások....
Tisztelt Kollégák!
Kedves ünnepi ajándékot kínálhatnak vendégeiknek,
Tisztelt Tagjaink!
Az Ipartestület kezdeményezte megkülönböztető minőségi jelöléssel ellátott cukrászati süteményeknek a Magyar Élelmiszerkönyvbe való bejegyeztetését.cukraszat@cukraszat.net e-mail címre.Köszönjük !
Tisztelt Kollégák!
Újúlt erővel folyik a vendéglátás jó higiéniai útmutatójának megalkotása.
Az alábbi linken elérhetők az eddig elkészült aktuális szakmai anyagok, melyekhez várjuk véleményeiket, javaslataikat!Szakmai anyagok
Megjelent a 2011. évi CIII. törvény a népegészségügyi termékadóról
Megjelent a vidékfejlesztési miniszter 62/2011. (VI. 30.) VM rendelete a vendéglátó-ipari termékek ellőállításának és forgalomba hozatalának élelmiszerbiztonsági feltételeiről
Érdemes odafigyelni!
Zugcukrászok teszik tönkre a hazai piacot.....
2011. JÚLIUS 1-TŐL ÚJRA KÉTFÉLE ÁFA KULCSOT KELL ALKALMAZNI A CUKRÁSZSÜTEMÉNYEK ÉRTÉKESÍTÉSEKOR! ELVITELRE TÖRTÉNŐ ÉRTÉKESÍTÉS ESETÉN AZ ÁFA 18%, MÍG HELYBEN FOGYASZTÁSNÁL 25%!
Magyarország Tortája - 2011. augusztus 20.
Ország Tortája az előző években
2007. évben
2008. évben
2009. évben
2010. évben
Madártej torta
Szatmári szilva torta
Pándi meggy torta
Szilvagombóc torta
Kézműves Cukrászatért Alapítvány tanfolyamai
Metodus Kft tájékoztatója pályázati lehetőségekről
FONTOS! A MÉZESKALÁCS VTSZ száma 1905 20, tehát NEM TARTOZIK a kedvezményes 18%-OS ÁFA körbe!
Szeptembertől elnézőbbek a hatóságok a kisvállalkozásokkal
Július 1-től hatályos új jogszabály!
Megváltozott egyszerűsített foglalkoztatás
Megjelent a nagyon várt kistermelői rendelet!
A szakmai napon elhangzott munkaügyi előadás (egyszerűsített foglalkoztatás) anyaga
H U N G A R I K U M A Dobostorta
