1185 Budapest, Üllői út 674. Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Az 1998 óta megrendezésre kerülő versenyünk célja a hagyományos technológiával készülő, kiváló minőségű kézműves fagylaltok népszerűsítése. A megmérettetés ösztönzi a szakmai fejlődést és az innovációt, miközben lehetőséget teremt arra, hogy a fagylaltkészítők bemutassák kreativitásukat és szakmai tudásukat.
A 2007-ben életre hívott versenyünk az augusztus 20-i ünnepkör egyik meghatározó gasztronómiai eseményévé vált. Célja, hogy bemutassa a magyar cukrászat hagyományait, értékeit, miközben teret ad az innovatív szakmai megoldásoknak is. 2025 óta Kiemelkedő Nemzeti Értékként szerepel a Magyar Értéktárban.
A 2020-ban alapított versenyünk a hagyományos, kézműves bejglik népszerűsítését szolgálja. A megmérettetés a bejglikészítés hagyományainak tisztelete mellett ösztönzi a szakma kreativitását és a magas minőségű alapanyaghasználatot. A verseny mára az adventi időszak egyik elengedhetetlen cukrászati eseményévé vált.

További tartalmak

MCI

1185 Budapest, Üllői út 674. (Nagyszőlős u. 2.)
Erdélyi Balázs elnök +36 30 549 4000

Pécsváradi Aliz projektmenedzser: +36 30 641 3634

Seres Cynthia adminisztrátor: +36 30 157 0911

A honlap fejlesztését támogatta:

Image